Čuguna pannas parasti kalpo uzticīgi gadu desmitiem, taču tās var pārklāties ar biezu, melnu nogulsnējumu kārtu, ko ir ļoti grūti noņemt, izmantojot standarta metodes. Taču var palīdzēt tautas līdzeklis, kuru lietoja jau mūsu vecvecāki.
Tradicionālā metode ietver pannas kalcinēšanu ar sāli. Mēs paskaidrosim, kā to izdarīt pareizi, lai jūsu virtuves piederumi izskatītos kā jauni un nebūtu jāiegulda pārāk lielas pūles tīrīšanas procesā.
Viss, kas jums nepieciešams, ir rupja galda sāls. Vienmērīgi apkaisiet to pannā, vismaz 1,5 cm biezumā, lai pilnībā pārklātu visu virsmu.
Pēc tam novietojiet pannu uz plīts virsmas ar vidēju siltumu un karsējiet 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Karsējot, sāls kļūs tumšāks, absorbējot oglekļa nogulsnes un taukus.
LASI VĒL:
7 triki, kā panākt, lai jūsu mājās smaržotu kā pieczvaigžņu viesnīcā
Kāpēc nevajadzētu novietot gultu ar galvgali pret logu - 3 iemesli, par kuriem daudzi neiedomājas
Procesa beigās izberiet sāli un izmetiet to, ļaujiet pannai atdzist un rūpīgi noskalojiet ar aukstu krāna ūdeni. Lai novērstu atlikušā mitruma rūsēšanu, rūpīgi nosusiniet to ar sausu dvieli.
Šis triks nav paredzēts tikai lietotiem virtuves piederumiem. Ieteicams arī apstrādāt jaunus virtuves piederumus tādā pašā veidā. Tas ir tāpēc, ka šādus priekšmetus ražošanas laikā bieži pārklāj ar īpašu eļļu.
Šī eļļa atšķiras no augu eļļas, un, nonākot saskarē ar pārtiku, tā var izraisīt nepatīkamas problēmas, kas var ietekmēt mūsu labsajūtu. Pēc karsēšanas melnais un lipīgais pārklājums pilnībā izzūd, to absorbējot sāls kristāli.
Ņemiet vērā, ka pēc iepriekš aprakstītās tīrīšanas uz iekšējās virsmas var izveidot papildu nepiedegošu slāni, ierīvējot to ar augu eļļu un vēlreiz karsējot.
.jpg)
