Plānojot sakņu dārzu, viena no būtiskākajām lietām ir pareiza kultūraugu savietojamība uz dobes. Burkāni ir viena no iecienītākajām dārza kultūrām, kas izceļas ar samērā vienkāršu audzēšanu, taču to ražību un garšas kvalitāti var ievērojami uzlabot ar piemērotu kaimiņu palīdzību.
Izvēloties blakus stādīt augus, kas nekonkurē par barības vielām vai palīdz atvairīt kaitēkļus, dārznieki var iegūt veselīgāku un bagātīgāku ražu. Rakstā aplūkoti labākie augu salikumi, kas burkāniem nodrošina labvēlīgu mikroklimatu un aizsardzību visas sezonas garumā.
Dabiski sargi pret kaitēkļiem
Sīpoli ir viens no populārākajiem kaimiņiem burkānu dobēs, un tam ir pamatots iemesls. Sīpolu specifiskais aromāts palīdz atturēt burkānu mušu, kas ir viens no lielākajiem šī dārzeņa kaitniekiem. Tajā pašā laikā burkāni savukārt palīdz aizsargāt sīpolus. Tā kā abi dārzeņi ir sakņaugi, dārznieki reizēm bažījas par vietas trūkumu, taču šīm kultūrām ir atšķirīgas prasības pēc barības vielām, tāpēc tās viena otrai netraucē.
Vēl viens negaidīts, bet efektīvs sabiedrotais ir samtenes. Lai gan tie ir ziedi, dārza dobēs tās pilda praktisku funkciju. Samtenes izdala vielas, kas palīdz atvairīt augsnes kaitēkļus un burkānu mušas. Tiek uzskatīts, ka šāda kaimiņattiecība var labvēlīgi ietekmēt arī burkānu sastāvu, veicinot cukura un karotinoīdu uzkrāšanos saknē, padarot dārzeni saldāku un vērtīgāku.
Populārākie raksti šobrīd
Arī garšaugiem, piemēram, oregano, ir līdzīga loma. Kamēr cilvēkiem oregano smarža šķiet patīkama, daudziem dārza kukaiņiem tā nepatīk. Iestādot šādu dabisku barjeru dobju malās, var ievērojami samazināt kaitēkļu skaitu, neizmantojot papildu līdzekļus. Tas palīdz uzturēt dārzu tīru un veselīgu, vienlaikus nodrošinot svaigus garšaugus virtuvei.
Augsnes struktūras uzlabošana un ēnojums
Burkānu sēklas mēdz dīgt diezgan lēni, un tām var būt grūti izlauzties cauri cietai augsnes garozai, kas veidojas pēc laistīšanas vai lietus. Šajā gadījumā palīdzēt var redīsi. Tā kā redīsi sadīgst un izaug ļoti ātri, tie dabiski uzirdina augsni jau pašā sezonas sākumā. Kad redīsi tiek novākti, tie atstāj tukšas vietas un irdenu zemi, kas ir ideāli piemērota tālākai burkānu sakņu attīstībai.
Vasaras karstumā burkāniem ir nepieciešams mērens mitrums un aizsardzība pret tiešiem, dedzinošiem saules stariem. Paprika jeb saldie pipari var kļūt par lielisku kaimiņu, jo to lapas nodrošina nepieciešamo ēnu. Šī ir savstarpēji izdevīga sadarbība: paprika dod ēnu, bet burkāni ar savu augšanu uzirdina augsni dziļāk, palīdzot paprikas sakņu sistēmai labāk uzņemt skābekli un mitrumu.
Populārākie raksti šobrīd
Līdzīgu principu var izmantot, stādot burkānus ap tomātu stādiem. Tomāti aug augstumā un rada patīkamu pavēni, kas pagarina burkānu augšanas laiku un pasargā tos no pārlieku straujas izkalšanas. Burkāni ir pietiekami kompakti, lai aizpildītu brīvās vietas starp lielajiem tomātu krūmiem, tādējādi ļaujot maksimāli efektīvi izmantot dārza platību.
Savietojamība ar citiem sakņaugiem
Bietes un burkāni bieži tiek audzēti kopā, jo abām kultūrām ir diezgan līdzīgas prasības pēc augšanas apstākļiem. Abi dārzeņi ir salīdzinoši izturīgi pret vieglām pavasara salnām, tāpēc tos var sēt agrāk nekā siltummīlošos augus. Tas padara tos par saderīgu izvēli kopīgām dobēm, kur dārznieks var nodrošināt vienmērīgu kopšanu.
Turklāt gan bietēm, gan burkāniem ir līdzīgas uzglabāšanas prasības pēc ražas novākšanas. Abus dārzeņus var veiksmīgi uzglabāt pagrabā mēnešiem ilgi, saglabājot to uzturvērtību un garšu. Plānojot stādījumus, svarīgi ievērot pietiekamu attālumu starp rindām, lai bietes ar savām lapām pilnībā neaizsegtu gaismu jaunajiem burkānu asniem pašā sākumā.
Gudri plānojot kaimiņus sakņu dārzā, ir iespējams izveidot sistēmu, kurā augi palīdz viens otram. Tas ne tikai atvieglo dārznieka darbu, bet arī nodrošina kvalitatīvāku rezultātu. Burkānu dobju papildināšana ar piemērotiem dārzeņiem, ziediem vai garšaugiem ir vienkāršs un dabisks veids, kā panākt veselīgāku un bagātīgāku ražu katru gadu.
Varat sākt ar to, ka jau šobrīd savā sēšanas kalendārā blakus burkāniem atzīmēsiet vietu sīpolu un redīsu sēšanai.