Mandarīnu mizas bieži vien nonāk atkritumos, lai gan tās satur vērtīgas ēteriskās eļļas, ko var praktiski izmantot mājsaimniecībā. Pašgatavota mandarīnu eļļa ir vienkāršs veids, kā saglabāt citrusaugļu aromātu un izmantot to telpu atsvaidzināšanai vai virsmu kopšanai.
Šis process neprasa specifiskas zināšanas vai dārgas sastāvdaļas, jo pamatā tiek izmantoti pāri palikušie augļu apvalki un parasta augu eļļa. Rezultātā tiek iegūts dabisks produkts ar plašu pielietojumu, kas kalpo kā alternatīva veikalos nopērkamajiem gaisa atsvaidzinātājiem.
Pagatavošanas process un nepieciešamie materiāli
Lai mājas apstākļos iegūtu kvalitatīvu izvilkumu, būtiska loma ir sagatavošanās posmam. Mandarīnu mizas iekšpusē atrodas nelieli pūslīši, kuros koncentrēta ēteriskā eļļa. Tieši šīs vielas piešķir auglim raksturīgo smaržu.
Augu eļļa darbojas kā šķīdinātājs, kas piesaista un notur aromātiskos savienojumus, neļaujot tiem izgarot gaisā. Galvenais nosacījums ir tīrība un pacietība, jo eļļas piesātināšanās notiek pakāpeniski.
Pirms mizu atdalīšanas augļi ir rūpīgi jānomazgā siltā ūdenī. Tas palīdz notīrīt iespējamos nosēdumus no mizas virsmas. Kad mandarīni ir nomizoti, no miziņu iekšpuses ieteicams noņemt lielākās baltās šķiedras.
Šīs daļas nesatur aromātiskās vielas un var ietekmēt eļļas caurspīdīgumu vai radīt nevajadzīgu rūgtumu, ja eļļu plānots izmantot virtuves piederumu kopšanai. Mizas var nedaudz sasmalcināt vai sagriezt strēmelēs, lai tās blīvāk ievietotos traukā.
Gatavošanai vislabāk izvēlēties tīru, sausu stikla burku. Tajā ievieto sagatavotās mizas un tās nedaudz piespiež, lai trauks būtu piepildīts. Pēc tam mizas pārlej ar rafinētu augu eļļu.
Šim nolūkam piemērota saulespuķu, kukurūzas vai vīnogu kauliņu eļļa, jo tām pašām par sevi nav izteikta aromāta, kas nomāktu citrusaugļu smaržu. Svarīgi, lai visas mizas būtu pilnībā pārklātas ar eļļu, tādējādi izvairoties no saskares ar gaisu.
Eļļas nogatavināšana un uzglabāšana
Kad burka ir piepildīta un cieši noslēgta, to novieto tumšā un vēsā vietā, piemēram, virtuves skapītī. Nav ieteicams trauku turēt tiešos saules staros, jo gaisma var ietekmēt eļļas stabilitāti un mazināt aromāta intensitāti.
Minimālais laiks, kas nepieciešams, lai eļļa uzsūktu mandarīnu aromātu, ir divas nedēļas. Tomēr labāku rezultātu var sasniegt, ja ļauj procesam turpināties vienu mēnesi. Šajā laikā eļļa pakāpeniski maina krāsu, kļūstot dzidri oranža un iegūstot bagātīgu smaržu.
Populārākie raksti šobrīd
Šis ir laika pārbaudīts paņēmiens, ko var viegli atkārtot katru reizi, kad mājās ir mandarīni. Es vienmēr sekoju līdzi detaļām, jo tieši precizitāte nodrošina labāko rezultātu. Šāds piegājiens ļauj maksimāli lietderīgi izmantot resursus, kas citādi paliktu neizmantoti.
Galarezultāts ir dabisks un drošs produkts, kura izcelsme ir pilnībā skaidra. Pēc nogatavināšanas eļļu var izkāst caur sietu vai marli, pārlejot to ērtākā pudelē ar dozatoru vai cieši noslēdzamu korķi.
Praktiskās izmantošanas iespējas mājsaimniecībā
Pašgatavotā mandarīnu eļļa ir noderīga dažādos ikdienas darbos, un tās pielietojums ir pārsteidzoši daudzveidīgs. Viena no vienkāršākajām metodēm ir telpu aromatizēšana.
Ja vēlaties, lai mājoklī vai drēbju skapī valdītu patīkama smarža, dažus pilienus eļļas var uzpilināt uz auduma salvetes vai kokvilnas plāksnītes un novietot starp veļu vai uz plaukta. Smarža izdalīsies pakāpeniski un būs jūtama ilgstoši.
Virtuvē šo eļļu var izmantot koka piederumu atjaunošanai. Koka griešanas dēļi un karotes laika gaitā izžūst un zaudē savu izskatu. Pēc mazgāšanas un pilnīgas nožāvēšanas koka virsmas var ierīvēt ar nelielu daudzumu mandarīnu eļļas. Tas ne tikai piešķirs vieglu aromātu, bet arī palīdzēs aizsargāt koku no mitruma ietekmes.
Tāpat šī eļļa noder ādas izstrādājumu kopšanai. Piemēram, ar eļļā samērcētu drāniņu var apstrādāt ādas jostas, somas vai apavus. Tas piešķirs materiālam dabisku spīdumu un atsvaidzinās tā aromātu.
Lai izveidotu vienkāršu gaisa atsvaidzinātāju, vienu vai divas tējkarotes eļļas var pievienot ūdenim un ieliet pudelē ar smidzinātāju. Pirms lietošanas pudeli nepieciešams sakratīt, lai eļļas daļiņas vienmērīgi sadalītos ūdenī. Šādu maisījumu var izsmidzināt telpā, lai iegūtu tūlītēju svaiguma sajūtu.
Šāda pieeja ir videi draudzīga un ļauj izvairīties no sintētiskiem aerosoliem, saglabājot mājās dabisku un mājīgu atmosfēru visas ziemas garumā. Es dodu priekšroku risinājumiem, kas ir loģiski un praktiski īstenojami ikdienā. Šis paņēmiens ir labs piemērs tam, kā vienkāršas darbības var uzlabot ikdienas vidi.