Daudzi jau ir izrakuši ķiplokus un pat novietojuši tos uzglabāšanai. Ja vēl neesat tos novācis, neuztraucieties: vēlīnās šķirnes tikai nogatavojas. Turklāt dārzeņa novākšanas laiks ir atkarīgs arī no reģiona un laikapstākļiem. Mēs jums pastāstīsim, kad rakt ziemas ķiplokus, kā arī pavasara ķiplokus.
Kad rakt ķiplokus - kam pievērst uzmanību
Dārzenis nogatavojas 85-110 dienas pēc dzinumu parādīšanās: agrīnās šķirnes novāc agrāk (85-95 dienas), vēlīnās šķirnes - vēlāk (100-110 dienas). Ražas novākšanas laiks, kā jau minēts, ir atkarīgs arī no reģiona un tā gadalaika.
Dienvidos dārzeņa nogatavošanos paātrina karsta vasara, austrumos un centrālajā daļā tas var būt atkarīgs no lietus, rietumos ražas novākšanu var aizkavēt aukstāks laiks. Aptuvenie ziemas ķiploku novākšanas datumi ir no jūlija sākuma līdz augusta sākumam, pavasara ķiploku - augusts un pat septembra sākums.
Daudzi dārzkopji saskaņo ražas novākšanu ar Mēness fāzēm. Lūk, kad rakt ziemas ķiplokus un pavasara ķiplokus saskaņā ar Mēness kalendāru:
Augustā - 5., 6., 7., 15., 16., 22., 23., 24. un arī 25. datumā;
Septembrī - 2., 3., 9., 10., 11., 12. datumā.
Pieredzējuši dārznieki iesaka koncentrēties uz pašu dārzeni - tas pateiks, ka ir pienācis laiks to rakt. Ir noteiktas pazīmes, pēc kurām var saprast, kad rakt rudenī iestādītus ķiplokus:
Ziedkāts (parasti paliek vairāki gabaliņi) ir iztaisnojies un parādījušās sēklas (violetas); Apakšējie zaļie dzinumi- 2-3 gabaliņi - ir kļuvuši sausi, un augšdaļa sākusi dzeltēt; Saknes žūst un kļuvušas gaiši pelēkas; Arī miziņa ir sausa un kļuvusi violeta vai balta (atkarībā no šķirnes).
Kad var rakt pavasara ķiplokus
Pavasar ķiplokus var sākt rakt, ka tie ir pārstājuši augt; zaļie dzinumi un kāti ir nokrituši uz dobes; sakņu kakls ir izkaltis. Tāpat kā ar ziemas ķiplokiem, var apskatīt saknes un miziņu.
Ja pēc ārējām pazīmēm ir pienācis laiks novākt dārzeni, tad šo lietu nevar atlikt – tas pārāk ilgi gulēs un netiks uzglabāts.
Kā pareizi izrakt ķiplokus
Svarīgs punkts ķiploku novākšanā ir rakšana, no tā ir atkarīgs, kā dārzenis tiks uzglabāts: Rok skaistā dienā, bez lietus, no rīta vai vakarā, lai nebūtu aktīvas saules; labāk rakt ar dakšām, nevis lāpstu – risks sabojāt galviņas ir mazāks.
Tāpat ķiplokam nogriež kātu – atstāj apmēram 10 cm, kā arī "ūsas". Izraktās galviņas atstāj nedēļu žūt ēnā un labi vēdināmā vietā.
Pusotru nedēļu pirms ķiploku rakšanas dobi vairs nelaista (ja to darījāt). Veselas un skaistas galviņas tiek nosūtītas uzglabāšanai, bojātās labāk izmantot uzreiz, tās netiks uzglabātas.
