Vai esat kādreiz aizdomājušies par to, cik bieži patiesībā ir jāmaina virtuves dvieļi? Ir svarīgi atcerēties, ka virtuves dvieļi ir baktēriju perēklis. Tāpēc tie ir pareizi jātīra, un tas ir jādara ļoti regulāri.
Kad jums ir jānoslauka ūdens, jānoslauka glāze vai jānoslauka rokas, mēs ķeramies pie virtuves dvieļiem. Tie ir neaizstājami palīgi virtuvē, bet, tā kā tos lieto tik bieži, tie ir rūpīgi jāizmazgā. EatingWell dalījās ar informāciju par to, cik bieži jums jāmazgā virtuves dvieļi.
Amerikas Tīrīšanas institūts iesaka mainīt virtuves dvieļus ik pēc 3–5 dienām. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs tos lietojat. Piemēram, ja jūs tikko noslaucījāt izlijušu zupu vai citus netīrumus ar dvieli, ir svarīgi to nekavējoties nomainīt un pēc iespējas ātrāk izmazgāt, lai tajā neuzkrātos baktērijas.
Ja jūs galvenokārt izmantojat dvieli, lai noslaucītu tīrus traukus no ūdens atlikumiem, varat to mazgāt ik pēc 5 dienām. Tomēr vienmēr ir svarīgi ievērot vienu noteikumu: ja neesat pārliecināts par tīrību, nomainiet to un izmazgājiet.
2019 gadā žurnālā "Pārtikas aizsardzība" publicēts pētījums aplūkoja iespējamās mikrobiālā piesārņojuma vietas gados vecāku pieaugušo virtuvēs. Rezultāti bija interesanti, jo izrādījās, ka visvairāk baktēriju tika atrastas virtuves dvieļos.
Pētnieki apgalvoja, ka uz virtuves dvieļiem viņi atrada visaugstāko aerobo baktēriju, Enterobacteriaceae (baktēriju dzimta, kas ietver E. coli, izplatītu baktēriju) un S. aureus līmeni. Pēc tam viņi secināja, ka šis priekšmets varētu būt mikrobiālā piesārņojuma nesējs un sekojošs krusteniskās piesārņošanās cēlonis.
Viņi arī atzīmēja, ka mitras virsmas ir jutīgākas pret baktēriju augšanu nekā sausas virsmas. Papildus biežai virtuves dvieļu mazgāšanai pārliecinieties, ka tie ir arī pareizi pakārti, lai tie nožūtu starp lietošanas reizēm. Turiet pa rokai vairākus virtuves dvieļus, lai tos varētu bieži mainīt.
Kā pareizi mazgāt netīrus virtuves dvieļus
Vislabāk virtuves dvieļus mazgāt veļas mašīnā. Lai iznīcinātu baktērijas, virtuves dvieļi bieži jāmazgā karstā ūdenī veļas mašīnā, iesaka Meredita Karotersa, ASV Lauksaimniecības departamenta Pārtikas nekaitīguma un inspekcijas dienesta tehniskās informācijas speciāliste.
Karstais ūdens palīdzēs iznīcināt visas baktērijas, kas varētu būt uzkrājušās. Pirms atkārtotas lietošanas virtuvē noteikti ļaujiet dvieļiem pilnībā izžūt, žāvējot gaisā vai žāvētājā.
Bet, lai pastiprinātu mazgāšanas efektivitāti, veļas mazgāšanas nodalījumā varat pievienot dažas ēdamkarotes etiķa, bet veļas mašīnas cilindrā pievienot tikpat daudz sodas. Tas likvidēs iespējamās baktērijas.
