На Рижском центральном рынке торговали нелегальным мясом

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) изъяла почти тонну мяса птицы в нелегальном цеху в Риге, на ул. Лубанас, где в противоречащих требованиям гигиены условиях разделывали мясо птицы неизвестного происхождения, которое затем продавали на Центральном рынке.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие, которое может заниматься только хранением мясных продуктов, производило с мясом и другие действия, которые должны обязательно согласовываться с ПВС. При разделке птицы не соблюдался температурный режим, не было нужного оборудования, подачи проточной воды, продукция не маркировалась, у нее нет документов, подтверждающих происхождение, рассказали в ПВС.

ПВС сообщает, что из оборота изъята почти тонна мяса птицы. Заведено административное дело.

http://www.baltic-course.com


  

Постоянный адрес статьи



К этой статье еще нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя:
E-mail:



Новости