- Латвия
- Рига
- Общество
- Экономика, финансы
- Политика
- Образование, наука
- Работа, карьера
- Семья, благосостояние
- Медицина, красота
- Криминальные новости
- Ограничения движения
- События дня
- Европейский Союз
- В мире
- Экономика
- Политика
- Проиcшествия
- Общество
- Латвия в мире
- Культура, искусство
- Спорт
- Природа, экология
- Технологии
- Отдых
- Новости компаний
Kintija, Kora
Федосей, Агафья |
Назван продукт питания, замедляющий старение организма

В материалах, опубликованных в Medical News Today, рассказывается о полезных свойствах белых грибов. Специалисты из научного центра Университета Пенсильвании изучили содержание в Boletus edulis нескольких антиоксидантов, имеющих важнейшее значение для поддержания тонуса и регенерации. Благодаря эрготионеину и глутатиону любое блюдо способно буквально замедлить действие времени на человека. Важным фактором стало то, что указанные элементы не способны вырабатываться в организме сами по себе. Грибы же, помимо указанных веществ, замедляющих старение, содержат селен, полезный для иммунной системы, и витамин D, улучшающий кожные покровы и ингибирующий окислительные процессы на уровне клеток. Указанные аминокислоты есть и в овощах, фруктах, но именно в Boletus edulis их содержание превышает в 10 раз любой другой продукт. Это помогает избежать не только влияния возраста, но и защищает от раковых, кардиологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
Так, ранее проведенный анализ рациона пенсионеров в Японии и Сингапуре показал, что те из них, кто регулярно поедал блюда из белых грибов, менее подвержены деменции. Такой эффект достигается из-за того, что антиоксиданты контролируют уровень кислорода в активных формах, благодаря чему ДНК, обеспечивающие жизнь клеток молекул и клеточных мембран защищается от повреждений. Организм стареет именно из-за накопления поврежденных вследствие окислительных процессов частиц в клетках. Вещества же, препятствующие указанному процессу, в буквальном смысле продлевают молодость.
Tweet
К этой статье еще нет комментариев. |
Добавить комментарий |
Новости регионов
Новости
- Рестораны и кафе Даугавпилса предлагают особое даугавпилсское меню
- А вы используете ?
- Кариньш сейчас не видит возможности повысить зарплаты учителей
- Грузооборот Рижского порта в январе вырос на 2,6%
- Будет ограничено движение во время хоккейной игры КХЛ
- В Латвии возросло число преступлений, совершенных лицами моложе 18 лет
- Как вести себя на работе, если начальник кричит и унижает. Советы известного психолога.
- Блюда, которые порадуют вашего мужчину
- Как цифровые технологии помогают повысить эффективность бизнеса: практические советы для предпринимателей
- Потребительские кредиты в Латвии: какой заём выбрать, чтобы не пожалеть?
- На Берлинском кинофестивале раздали награды
- Медики назвали продукты, избавляющие от жира на животе
- Оппозиционеры оказались не против бюджета города на 2019 год
- Зараженное мясо: так ли чиста Латвия?
- В уик-энд в Риге – рекордное тепло, с понедельника – похолодание
- При стрельбе в офисном здании в США погибли пять человек
- Задержанный в Москве основатель Baring Vostok отправлен под арест
- Бюджет города: Брок предложил памятник за 500 тысяч, концертный зал и «Бал Марты»
- Элксниньш отказался повышать себе зарплату
- Кража оружия и электроинструментов в Виляке: задержан подозреваемый
Понедельник, 18 февраля
|
![]() ![]() |